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你早餐还在吃手抓饼吗?不如换个花样试试这样做,好看更好吃_健

发布日期:2020-06-08 03:13   来源:未知   阅读:

早餐经常吃手抓饼的朋友不妨换个花样,试试蛋饼,刚烙好的饼不油不咸不腻,面香味重,里面搭配上鸡蛋和火腿,不仅好看更好吃。

早餐蛋饼

所需食材:普通面粉300克、温水180毫升、鸡蛋适量、火腿肠适量、食盐适量

第一步:先把面和上,上面给的比例和出的面团是偏软的,面团含水量大烙的饼相应的会柔软一些,和好面之后饧上半个小时。

第二步:面团饧好了先在案板上撒一些干粉防粘,饧好的面就不要再揉了避免起筋,直接整理成长条,下大小相同的面剂子。

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